mercredi 7 mai 2014

Le "Terra"

 Modèle liner-lock avec lame en acier RWL34, manche en looupe d'orme stabilisé




jeudi 14 avril 2011

Piemontaits damas en bois d'Australie, made in St Savinien!



Le petit mondain, manche en goldfield.

Le "J8", manche en walnut burl.

mercredi 2 juin 2010

Le "J8" liner, lame damas




















Manche en érable negundo violet et vert.



Fausse pièce inox et téflon bleu.


Lame damas 30nc11 et 90mcv8, tranchant rapporté en acier 90mcv8.

Reproduction d'un ancien modèle de couteaux à pain

lame inox de 40cm, manche en buis
Lame inox de 40cm, manche en noyer

samedi 5 septembre 2009

Le "Gemmois" mosaïque






















Le "Gemmois", lame damas mosaïque 90mcv8/30nc11, tranchant rapporté, manche inox et bois de fer d'Arizona. Système cran forcé.